Le manoir des saveurs
Nos patisseries
Nos patisseries artisanales
  • L'ECUREUIL


    L'ECUREUIL
  • LE CAKE DU MANOIR

    Le cake du Manoir des Saveurs est un gâteau à base de farine, d'œufs, de beurre et de sucre.

    Cette recette originale et déposée, confère au Manoir des Saveurs un nouveau gâteau moelleux, qui pourra se conserver facilement à l'abris de l'air et de la chaleur.

    Sa simplicité ne vous en ferra faire qu'une bouchée!!



    LE CAKE DU MANOIR
  • LA FOUACE DU MANOIR

    La Fouace du Manoir des Saveurs....pour les amateurs de mêts délicieux...un régal!!

    La fouace, ou fouasse, est une pâtisserie, originaire du Rouergue. À l'origine, il s'agissait d'une galette de fleur de froment non levée qui était cuite sous la cendre.

    Aujourd'hui, Le Manoir des Saveurs à Saint-Flour vous propose sa propre recette...qui restera secrète!!

    Composée de farine, de levain, de beurre, d'œufs, de lait, de sucre, d'eau de fleur d'oranger, et de sel, elle prend traditionnellement la forme d'une couronne.



    LA FOUACE DU MANOIR
  • LE PETIT MANOIR


    LE PETIT MANOIR
  • LE PAVE DE SAINT FLOUR

    Le Pavé de Saint-Flour....pour les gourmands...un régal!!

    Un biscuit sablé aux amandes, recouvert finement de framboises, et d'une ganache au chocolat!!! 

    Ce Pavé saura séduire vos papilles qui vous donneront  le plaisir de découvrir un gâteau simple, original et surtout....délicieux!



    LE PAVE DE SAINT FLOUR
  • LE 3 CHOCOLATS


    LE 3 CHOCOLATS
  • LE GALENTILLOU & LE CROQUENTILLOU

    Le Manoir des Saveurs vous propose des recettes originales et variées :

    Le Galentillou est un sablé pur beurre fabriqué à partir de farine de lentilles de la planèze de Saint-Flour,

    Le Croquentillou est un croquant, également fabriqué à partir de lentilles de la planèze de Saint-Flour.



    LE GALENTILLOU & LE CROQUENTILLOU
  • L'ENCHANTEUR


    L'ENCHANTEUR
  • LE DOUCEUR CARAMEL


    LE DOUCEUR CARAMEL
  • LA TOUTE DE SAINT FLOUR

    La Tourte de Saint-Flour....pour les amateurs de mêts délicieux...un régal!!

    Une frangipane aux amandes, mélangée à une pâte d'amande, le tout recouvert d'une couleur framboise sur le dessus. 

    Cette Tourte saura séduire vos papilles qui vous donneront  le plaisir de découvrir un gâteau simple, original et surtout....délicieux!



    LA TOUTE DE SAINT FLOUR
  • LE PAVE SANFLORAIN

    La toute nouvelle création du Manoir des Saveurs, LE PAVE SANFLORAIN !!!

    Un sablé pur beurre, fourré à la frangipane noisettes et amandes amères, le tout cuit dans une caissette en bois.

    Ce sablé saura régaler les papilles de vos convives, ou de vos hôtes, qui auront le plaisir de découvrir un gâteau emballé soigneusement et de manière originale.



    LE PAVE SANFLORAIN
  • LE LITCHI


    LE LITCHI
  • LE VERTE & LE ROUGE


    LE VERTE & LE ROUGE
  • CARRE D' AUVERGNE

    Le CARRE D' AUVERGNE est un sablé pur beurre, trés fin.

    Le CARRE se déguste trés bien avec un café ou en accompagnement avec une créme ou divers desserts.



    CARRE D' AUVERGNE
  • LE C' MANGUE


    LE C' MANGUE
  • BASALTES DE LA PLANEZE

    Les BASALTES DE LA PLANEZE sont une création du Manoir Des Saveurs.

    Ces gâteaux secs aux noisettes sont trés croustillants et de bonne conservation.

    Conditionnement en sachet de 200grs.



    BASALTES DE LA PLANEZE
  • LA REINE MARGOT


    LA REINE MARGOT
  • BAVAROISE FRAMBOISE

    Le Manoir des Saveurs vous propose une délicieuse Bavaroise Framboise.

    Découvrez une délicieuse crème framboisée, légèrement sucrée, sur une bavaroise légère et moelleuse.



    BAVAROISE FRAMBOISE
  • LE COTILLON ORANGE OU GRAND MARNIER


    LE COTILLON ORANGE OU GRAND MARNIER
  • GATEAU LE RANDONNEUR

    Le RANDONNEUR DU CANTAL est un gâteau de voyage.

    Elaboré par l'A.P.P.A.T ( Association Pain Pâtisserie Avenir et Tradition) .

    Fabriqué et vendu par tous les adhérents, ce gâteau est composé d' une macaronnade amandes noisettes et d' une compotée de myrtilles.



    GATEAU LE RANDONNEUR
  • MACARONS

    Le Macaron du Manoir des saveurs, est aux noisettes et miel.

    Ce Macaron ,trés fondant se déguste à toutes occasions.

    Découvrez le et vous ne pourrez plus vous en passer !

    Ces Macarons vous sont proposés en plusieurs conditionnements :

    Boîte de 300 grs,
    Boîte de 500 grs,



    MACARONS
  • VERRINE

    le Manoir des saveurs vous propose ces verrines, celle ci est composée d' une mousse mangue,mousse chocolat et d' un coulis framboise.

    Ces verrines vous sont proposées tous les jours sur commande et mise en rayon le week end.



    VERRINE